Da 70 anni Relais & Châteaux propone le cosiddette “Route du Bonheur”, itinerari costellati di tappe imperdibili che invitano gli ospiti a rilassarsi e a risvegliare i sensi lungo percorsi alternativi ricchi di sorprese, incontri ed emozioni.
Osservare un branco di cervi ai margini di una foresta vicino a Blois, nella valle della Loira. Remare su un lago irlandese dall’acqua cristallina, galoppare a cavallo nella pampa argentina al fianco di un gaucho, meditare a Kyoto nel tempio di un monaco eremita, raccogliere uva dorata nei dintorni di Città del Capo guidati da un viticoltore, osservare gli orsi in Canada… E, tappa dopo tappa, apprezzare l’Art de vivre radicata nelle tradizioni locali, la calorosa accoglienza dei proprietari, le numerose esperienze proposte in ogni dimora, e la gastronomia, fiore all’occhiello dell’Associazione. Dieci anni dopo aver sottoscritto all’Unesco il manifesto per “Un mondo migliore attraverso la cucina e l’ospitalità”, l’Associazione si prepara a rinnovare il suo impegno affinché il viaggio, fonte di arricchimento personale e di piacere, non diventi sinonimo di preoccupazioni, ma inviti lo sguardo a spingersi sempre un po’ più in là, verso nuovi orizzonti.