Seit 70 Jahren ist Relais & Châteaux mit Häusern entlang der Routes du Bonheur vertreten und lädt Gäste ein, sich Zeit zu nehmen und diese Routen mit allen Sinnen, mit ihren Überraschungen, Begegnungen und Emotionen zu erleben…

Beobachten Sie ein Rudel Hirsche am Waldrand in der Nähe von Blois, rudern Sie auf einem kristallklaren See in Irland, reiten Sie mit einem Gaucho durch die argentinische Pampa, meditieren Sie in Kyoto im Tempel eines Einsiedlermönchs, lesen Sie die goldenen Trauben am Kap und lassen Sie sich von einem Winzer führen, beobachten Sie Bären in Kanada… Und überall können Sie die in den lokalen Traditionen verankerte Art de Vivre, die wohltuende Gastfreundschaft ihrer Gastgeber, die zahlreichen in jedem Haus angebotenen Erlebnisse und die Kulinarik, das Aushängeschild der Vereinigung, genießen. Zehn Jahre nach der Unterzeichnung ihres Manifests für «eine bessere Welt durch Kulinarik und Gastfreundschaft» bei der UNESCO wird die Vereinigung ihr Engagement erneuern, damit Reisen als Quelle der geistigen Bereicherung und des Genusses umweltverträglich gestaltet und auf andere Weise fortgeführt werden können.